Elkeszites:
1 kg cukrot 3-3,5 dl vizben felfozzuk, amig aranybarna szinu nem lesz, de nem tul alacsony langon, mert akkor hirtelen kemenyedik. Ekkor felontjuk megint vizzel, es elolrol kezdjuk a fozest.
Amikor szep szine lett, levesszuk a tuzrol, locsolunk hozza 1/2-1 dl citromlevet es keszen is vagyunk!
Figyelem!
Nagyon fontos, hogy hagyjuk kihulni hasznalat elott, mert forro es nagyon veszelyes – egesi serulest okozhat!
Spatulaval vagy kezzel tudjuk felkenni es ahogy a kozmetikus csinalja, egy erosebb papirdarabbal vagy ronggyal tudjuk leszedni. A rongyokat vizben ki lehet aztatni, tegy a vizbe egy kis szodabikarbonat, attol szepen kitisztul. (Mososzert ne!)
Koszonet erte AntalValinak!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése