Diéta azon esetekre, mikor bezabáltunk (ünnepek alatt, hétvégén, bármikor) - 3 napos

Ünnepek utáni diéta

Tükör és mérleg sokszor, különösen az ünnepek, nagy vendégeskedések vagy nyaralás után sokszor a legnagyobb ellenségeink: 3-4 kg-val többet mutat a mérleg, és ez a súlyfelesleg leginkább a hason, a combokon és a fenéken mutatkozik meg. Narancsbőr, vízvisszatartási problémák sokkal jobban kihangsúlyozodnak, illetve a sziluett sem éppen irígylésre méltó, azok miatt a „kilengések” miatt, amiket megengedtünk magunknak. Hogy gyorsan helyreállítsuk a hibákat leginkább arra van szükség, hogy újra aktivizáljuk az emésztőrendszert, az egészség, a fogyás és a zsírégetés igazi motorját. Ehhez mindössze három napra van szükség, ami alatt egy olyan étrendet kell követni, ami különösen gazdag rostokban, amik azon túl, hogy a visszatartott folyadékokat kiválasztják, aktivizálják a bél működését, elősegítve, hogy újra formába rázzuk magunkat. A rostok, amiket nem gazdag ételekben veszünk magunkhoz, illetve azon italok, melyek segítik a bélrendszer kipucolását azonnali jótékony hatással lesznek az emésztésre, a linfatikus keringésre és a kívánt forma eléréséhez adnak óriási segítséget

Mire számíthatsz?

Ezzel a programmal, mely 72 órából áll, az első nap eltávolítjuk azokat a lerakódott salakanyagokat, melyek a normál bélműködést akadályozzák és amitől lufinak érezzük magunkat. Második nap a vérkeringést és linfatikus keringést fogjuk aktivizálni, a harmadik napon pedig a lerakódott zsírtól szabadulunk meg.

Mikor érdemes nekifogni?

Ez a háromnapos program nem csak az ünnepek után hasznos. Bármikor nekikezdhetünk amikor úgy érezzük, kicsit elszaladt velünk a ló az étkezések során, ha túl sok a felszedett kiló, mert ezeket a napokat bármikor megismételhetjük, mindaddig, míg a kilók el nem kezdenek legurulni. Ez a diéta akár életvitelünk része is lehet, havonta beiktathatjuk az étrendünkbe, pl egy hosszabb hétvége alatt, mikor időnk van ellazulni. Így aktív marad a bélműködés és megelőzzük az elhízást.

3 tanács mielőtt belevágnánk:

1         Nem szabad a mennyiségekkel túlzásba esni, mert a nagy mennyiségtől csak kitágul a gyomrunk, lelassul az emésztést, ami által lelassul a bélműködés és a zsírégetés is.

2        Erre a 72 órára próbáljuk meg kiiktatni az étrendünkből az összes gabonafélét és az azokból készült termékeket: a „halott lisztek” azon túl, hogy mérgezőek és a bél felszínét irritálják, az immunrendszer számára jelentős megpróbáltatást jelentenek, felborítják a inzulin és glukagon szint egyensúlyát (ami együtt jár az azonnali éhségérzettel és a zsírlerakódással), székrekedést okoznak, krónikus fáradtsággal járnak együtt és előidéznek különböző intolleranciát, ami a derék és az altest elhízásával jár együtt. Ezalatt a 3 nap alatt ajánlatos lemondani a kávéról, alkoholokról, a szénsavas italokról, sóról, vajról és sajtokról.

3      Ne feledjünk el sokat inni. A teljes kiőrlésű rostokhoz, hogy a leghatékonyabban dolgozzanak, sokat kell inni. Vagyis ha keveset iszunk, az emésztést fogjuk blokkolni, ahelyett, hogy támogatnánk, és még inkább teltnek és fáradtnak fogjuk magunkat érezni. Tehát ezalatt a három nap alatt nagyon fontos, hogy sokat igyunk. Alapvetően elég napi 8 pohár vizet meginnunk, de ha pontosan akarjuk tudni, mennyi a személyre szabott ideális vízmennyiség, osszuk el a súlyunkat 32-vel, és az eredménynek megfelelő litermennyiséget igyekezzünk elfogyasztani egy nap alatt.

A program

1. Nap

Reggeli előtt: vegyünk magunkhoz egy hatalmas adag probiotikumot egy nagy pohár vízzel. Választhatunk a klasszikus tejenzim tabletták (sose szedjük 7-10 napos ciklusoknal tovább), a kefír vagy natur joghurt közül (cukor nélküli természetesen) Így elősegítjük a reggeli azonnali ürítést, és elűzzük az éhséget.

Reggeli: egy csésze tea, vagy szójatej egy kanál rizsmalátával, két szelet teljes kiőrlésű kenyérből készült pirítós, 50 g ricotta amit elkeverünk 1 kiskanál keserű kakaóporral és egy evőkanál zabpehellyel vagy müzlivel, 1 főtt alma és azonnal mehetsz a Wc-re.

Tízórai: főzz meg 10 darab száraz gesztenyét vagy vedd a puha félét és egy pohár mandulatejjel vagy szójatejjel turmixold össze – így csökkented az éhséget és a koleszterinszintet.

Ebéd: 80 g tönkölytészta vagy rizstészta egy kanál diószósszal vagy fenyőmag szósszal kondírozva (fokhagyma nélkül) 250 g cukkini és répa serpenyőben olajon megpirítva kevés kakukkfüves petrezselymes póréhagymával, 2 szelet rozskenyérrel. Egy kiadós ebéd, ami csökkenti a puffadtságérzést és csökkenti a koleszterinszintet

Uzsonna: egy körte vagy frissen vagy egy pohár zabtejjel turmixolva és egy csipet fahéjjal ízesítve: elősegíti a bélműködést, a székrekedést megszünteti, és a puffadás ellen is kiváló, lapos has garantálva

Vacsora: Sütőtök, borsó és hagymaleves turmixolva egy marék árpával és kevés szezámmaggal meghintve. 1 seitan filé citrommal (recept később) 1 főtt krumplival 2 szelet teljes kiőrlésű kenyérrel

30 perccel lefekvés előtt: Forrázz le 10 percre egy teáskanál köménymagot, majd szűrd le és langyosan idd meg, ha szükséges akácmézzel ízesítsd

2. Nap

Reggeli előtt: probiotikumok, mint az első napon, 1 pohár vízzel

Reggelire: vagy a tegnapi reggeli vagy 1 csésze szójatej cikóriakávéval és juharsziruppal ízesítve, 1 szelet teljes kiőrlásű kenyér 2 teáskanál lekvárral ízesítve, így az édesség iránti vágyad is elmúlik

Tízórai: gyümölcssaláta 1 almából 1 kiwiből3 mandulából és 1 narancs levéből, ezáltal a vérben és linfatikus keringésben lerakódott méreganyagoktól szabadítjuk meg a szervezetet.

Ebéd:  80 g hajdinalisztből készült tészta 1 maroknyi főtt mángolddal, 1 csipet kurkuma, 5ö g tofu kockákra vágva és egy evőkanál lenmaggal. Egy macskagyökérsaláta 1 fehérítőzellerszállal, amit apróra vágunk, kevés olivaolajjal és citrommal ízesítve, 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér

Uzsonna: 1 pohár mandulatej (langyos vagy meleg) egy csipet sáfránnyal, ami segíti újraaktiválni az emésztést és az ételből energiát varázsol

Vacsora: 1 tányér zöldségleves leturmixolva, 3 szelet főtt polenta 100 g champignonnal, amit petrezselymes paradicsomszószban főzünk meg. Mivel van polenta a menuben, kenyér nem szükséges

3.       Nap

Reggeli előtt ne feledjük a probiotikumokat amit egy pohár vízzel fogyasztunk

Reggeli: 1 pohár rizstej zöldkávéval, 1 kiskanál mézzel ízesítve, 2 szelet rizsfelfújt vagy 1 szelet rozskenyér kevés szilvalekvárral vagy egy főtt körtével

Tízórai: 2 rizsfelfújt egy érett banánnal vagy 1 pohár rizstej 1 banánnal és egy csipet vaniliával turmixolva: ideális azon esetekre mikor édesség után vágynánk, ráadásul tonizál is

Ebéd: hatalmas saláta cikóriával és radicchióval amit egy körtével és 5 diógerezddel gazdagítunk, olivaolajjal vagy lenolajjal és almaecettel kondírozva, 1 adagnyi rizs főtt lencsével, 2 szelet rozskenyér vagy két rizsfelfújt

Uzsonna: 1 joghurt 3 aszalt szilvával és egy kiskanál rizspehellyel

Vacsora: 1 tányér turmixolt zöldségleves, amit 50 g basmati rizzsel gazdagítunk, egy kevés olivaolajjal és egy csipet currzvel ízesítünk. 1 tányér saláta karalábéból brokkoliból, 5 fekete olivabogyóból amit olivaolajjal és szójaszósszal ízesítünk.